Con la costituzione di Confimi Industria Alimentare, la Confederazione intende dar voce alle centinaia di piccole e medie imprese del settore associate a Confimi Industria.
Confimi Industria Alimentare infatti è oggi un importante punto di riferimento per la tutela delle imprese nei differenti comparti che rappresentano il settore alimentare, oggi uno degli elementi di traino dell’intera economia italiana: il nostro agroalimentare infatti si conferma terzo in Europa e sempre in continua crescita grazie soprattutto alla valorizzazione delle eccellenze regionali
Non dobbiamo dimenticare che è anche traino fondamentale dell’export risultando, con un incremento di un 81% dal 2007 ad oggi, l’unico settore produttivo che ha veramente superato la prima crisi economica del nuovo millennio; tanto da registrare nel 2018 oltre 132 milioni di fatturato e 35,2 miliardi di euro di prodotti esportati.
Confimi Industria Alimentare è a fianco di questo sistema produttivo formato da migliaia di piccole e medie aziende che ogni giorno si confrontano con un mercato competitivo spesso dominato da grandi gruppi di distribuzione.
Innovazione tecnologica, sicurezza alimentare, difesa delle proprie tradizioni, rispetto degli standard produttivi richiesti dalla legislazione italiana e internazionale sono le pietre miliari del nostro lavoro, sempre più complesso e impegnativo.