LE VISITE AZIENDALI DI SCHNEIDER ELECTRIC: PASTIFICIO MARELLA E STEEL TECH

Nell’ambito del progetto ideato da Confimi Alimentare sull’industria 4.0, nei giorni scorsi ci sono state le visite aziendali in alcune importanti aziende dell’alimentare pugliese da parte del partner di progetto Schneider Electric. I responsabili di Schneider hanno effettuato i check up gratuiti e indirizzati verso il potenziamento e l’ottimizzazione digitale presso il Pastificio Marella di Gioia del Colle e alla Steel Tech srl di Corato . Pastificio Marella ha una produzione totalmente artigianale ed una lunga e lentissima essiccazione a 37/38 gradi fino a 72 ore, che rende la pasta un prodotto davvero speciale e di grandissima  qualità mentre Steel Tech  è un’azienda di costruzione, lavorazione e assistenza tecnica di serbatoi d'acciaio inox per i settori dell'industria vinicola, casearia e olearia. Aziende d’eccellenza con un occhio al futuro.